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Titre : Château d’Arsac 1991
Description du Vin : Château d’Arsac 1991 cru bourgeois est un vin rouge exceptionnel en provenance de France, de la région de Bordeaux, dans l’appellation du Haut-Médoc. Ce vin offre une expérience gustative unique avec ses arômes riches et sa texture veloutée. Les notes de fruits mûrs ( cassis et mure ) et d’épices se mêlent harmonieusement, offrant une dégustation raffinée et équilibrée avec une note réglissé sur la fin . Château d’Arsac 1993 est un vin qui a vieilli avec élégance, offrant une complexité et une profondeur incomparables. Cépages merlot et cabernet sauvignon , élevage en fut de chêne pendant 12 mois .Vin de garde .
À propos du domaine : Château d’Arsac est un domaine viticole renommé situé dans la région de Bordeaux a Arsac sur la commune de Margaux . Fondé au 12 éme siècle par les sires d’Arsac , ce domaine est réputé pour produire des vins d’exception qui reflètent parfaitement le terroir unique de la région, au début du 20 éme siècle , il est le plus grand domaine du Médoc. Le terroir est une croupe sablo-graveleuse mêlée d’une couche d’argile. Les vignes sont cultivées avec soin et respect de l’environnement, ce qui se traduit par des vins de grande qualité. Château d’Arsac est un symbole de tradition et d’excellence dans l’univers viticole bordelais.
Conseils de dégustation: Pour profiter pleinement du Château d’Arsac 1991, nous vous recommandons de le décanter pendant au moins une heure avant de le servir. Cela permettra aux arômes de se développer pleinement et d’offrir une expérience gustative optimale. Laissez-vous séduire par ses notes fruitées et sa structure élégante. Ce vin peut être apprécié dès maintenant, mais peut également être conservé en cave pendant quelques années pour une évolution encore plus intéressante.
Accord mets et vins: Le Château d’Arsac 1991 se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, telles que l’entrecôte ou le filet de bœuf. Sa structure tannique et sa complexité aromatique en font un compagnon idéal pour les plats de gibier, tels que le chevreuil ou le sanglier. Pour accompagner ce vin, nous vous recommandons d’opter pour des plats riches en saveurs, comme une sauce au poivre ou une purée de truffes. Laissez-vous tenter par cette alliance parfaite entre mets et vin.
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