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Celliers des Demoiselles – Nonante
- Languedoc - Corbières
- 75cl, Vin rouge
- 1 en stock
En détails
Titre : Celliers des Demoiselles – Nonante 2004
Description du Vin: Celliers des Demoiselles – cuvée Nonante 2004 est un vin rouge du Languedoc, dans l’appellation Corbières. Les notes de fruits rouges murs et d’épices se mêlent harmonieusement, avec légère touche de cuir et de fruits confits . En bouche, une attaque ronde et une matière ample bien cadrée par des tanins enrobés avec une robe profonde , élevage 12 mois en fut de chêne ,sans collage , ni filtration , cépages syrah et Carignan , degré 13 %
À propos du domaine: Créée en 1914, la coopérative de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, dans les Corbières centrales, a été nommée en hommage aux femmes qui l’ont maintenue en activité alors que les hommes étaient au front. Les vignes sont cultivées avec soin avec un terroir balayé par les vents chauds et puissants. La cuvée Nonante est pour marquer les quatre vingt dix ans de la cave ,1914-2004.
Conseils de dégustation: Nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins: Avec le paté , la charcuterie ,samoussas ,les salades aux gésiers de canard , les plats de viande rouge, tels qu’un filet de bœuf grillé ou un magret de canard rôti , civet de lievre , tourte de gibier , carre d’agneau , cassoulet , chipolatas grillés , plat exotique tajines , japonais , indien et koréen, plats italien pates et bruschetta ,osso bucco , toutes les viandes blanches braisés , volailles rôties , plat en sauce au curry , avec les fromages forts et affinés .
Informations de Livraison & Paiement
Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.
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