Terrassous – Cuvée du Président Mossé
- Languedoc - Cotes du Roussillon
- 75cl, Vin rouge
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En détails
Titre : Terrassous – Cuvée du Président Mossé 1994
Description du Vin: La Terrassous – Cuvée du Président Mossé 1994 est un vin rouge du Languedoc, dans l’appellation Cotes du Roussillon. Les notes de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement aux nuances boisées et épicées , offrant une palette aromatique complexe.Vin puissant et charnus En bouche, les tanins sont soyeux et la finale est longue et élégante. Cépages carignan, syrah et mourvèdre degré 12.5 %, tirage limité a 5000 bouteilles en hommage au président qui dirigea la cave pendant 28 ans .
À propos du domaine: Terrassous est un groupement de vignerons situé dans la région du Languedoc sur la commune de Terrats . . Les vignes situés sur des plateaux et des collines entre 150 et 300 mètres d’altitude ,un terroir unique avec des Alluvions caillouteuses et schisteuses du quartenaire et un climat méditerranéen propice à la maturation optimale des raisins. Ce territoire est situé au sud des Pyrénées Orientales et étale ses vignes sur les premiers contreforts du Mont Canigou et permet l’élaboration de grands vins grâce à la fraîcheur de ses nuits et à son exposition aux vents.
Conseils de dégustation: Pour apprécier pleinement la Terrassous – Cuvée du Président Mossé 1994, nous vous recommandons de le décanter pendant une heure avant de le servir à une température de 16-18°C.
Accord mets et vins: Pour sublimer la dégustation de la Terrassous – Cuvée du Président Mossé 1994, nous vous suggérons de l’associer à un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti , les viandes rouges grillées, les plats en sauce ou encore un plateau de fromages affinés.
Informations de Livraison & Paiement
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