Palacio Quemado

Titre : Palacio Quemado 2013

Description du Vin: Le Palacio Quemado 2013 est un vin rouge espagnol de la région de Ribera Del Guadiana . Les notes de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement aux nuances épicées et boisées, offrant une palette de saveurs complexe et délicieuse. Cerise grenat. Fruits rouges et noirs bien assemblés au bois, équilibré, avec une certaine fraîcheur. Robe de couleur cerise noire et brillante. Bouche onctueuse laissant la place a des tanins bien intégrés. La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation en bouche. Cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, grenache , degré 14 %

À propos du   domaine :La famille Alvear élabore ce vin de garde sur des terres d’Extrémadure, sur le domaine de Palacio Quemado , un producteur renommé, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire ancestral. Les  vieilles vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de la nature, ce qui permet d’obtenir des raisins d’une grande qualité. Elevage en fut de chêne Français et américain  .

Conseils de dégustation: Pour apprécier pleinement le Palacio Quemado 2013, nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins: Le Palacio Quemado 2013 se marie à merveille avec un carré d’agneau rôti aux herbes de Provence. Viandes rouges , Charcuteries , Jarret de porc , Rôtis , Riz et  Risotto La puissance et la complexité de ce vin rouge sublimeront les saveurs de la viande, tandis que ses tanins veloutés équilibreront la richesse du plat.

Informations de Livraison & Paiement

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