Château des Noyers
- Vallée de la Loire - Anjou Villages
- 75cl, Vin rouge
- 1 en stock
En détails
Titre : Château des Noyers 2000
Description du Vin : Château des Noyers 2000 , cuvée saint Martin est un vin rouge de la Vallée de la Loire dans l’appellation Anjou Villages . La robe a une teinte rouge pourpre foncé , ses aromes poivrés sont d’une belle finesse et révèlent des notes de fruits rouges mais aussi de fleurs (violette, iris…). Sa bouche est fraîche et les tanins fins. Son attaque est franche , souple avec une belle puissance aromatique en font un vin de garde .Vendanges manuelles Les seuls cépages autorisés pour l’appellation d’origine contrôlée anjou-villages sont le Cabernet-Franc et le Cabernet-Sauvignon, degré 12.5 % .
À propos du domaine : Le Château des Noyers est situé a Martigné-Briand . Ce château est entouré de ses douves sèches du 16 é siècle et possède certaines parties médiévales .Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect des traditions viticoles de la région. Le terroir unique de l’appellation Anjou Villages confère aux vins du domaine une typicité remarquable. Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une passion transmise de génération en génération.
Conseils de dégustation : Nous vous recommandons de le déguster à une température de 16-18°C. Laissez le vin s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.
Accord mets et vins : Avec de la charcuterie , andouilles , œufs mollet aux cèpes , jambon de pays , salade ,bœuf en gelée , volailles braisées , (chapon , poulet , dinde) plat en sauce de mouton et agneau , filet de porc braisé, chou farci et fromage affinés .
Informations de Livraison & Paiement
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