Domaine Ferrer-Ribière

Titre : Domaine Ferrer-Ribière 2000

Description du Vin : Le Domaine Ferrer-Ribière 2000 est un vin rouge exceptionnel  de la région du Languedoc-Roussillon, dans l’appellation  Côtes-du-roussillon.  Les notes de fruits rouges murs  et d’épices se mêlent harmonieusement, créant ainsi une symphonie de saveurs en bouche. Robe au rubis profond, par ses senteurs de cerise noire confiturée et de noix muscade , le tanin est  viril , charnue et riche , grande longueur en bouche . Production de cette cuvée 5000 flacons , vendanges manuelles , élevage en fut , cépages 50 % de Syrah, 35% de Grenache noir et 15 % de Carignan , degré 14.5 % .

À propos du domaine : Le Domaine Ferrer-Ribière est situé  a Terrats  . Denis Ferrer et Bruno Ribière ont créé ce domaine en 1993 avec des vignes situées sur différents terroirs des Aspres. Les vignes sur 44  hectares  sur des sols Argilo schisteux et caillouteux de la région des Aspres avec une Altitude de 100 à 200m, et une belle exposition  Sud-est. , cultivées avec passion et respect de la nature, bénéficient d’un terroir unique qui confère aux vins une grande complexité aromatique. Le climat est méditerranéen : chaud et sec l’été, les automnes et les hivers sont doux. Ils passent a la biodynamie en 2007. Partageant la même philosophie du bio et de la biodynamie, ils réalisent désormais la majorité de leurs ventes à l’exportation.

Conseils de dégustation : Pour apprécier pleinement le Domaine Ferrer-Ribière 2000, nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes. Ce vin accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les plats en sauce et les fromages affinés.

Accord mets et vins : Pour sublimer le Domaine Ferrer-Ribière 2000, nous vous suggérons de l’associer à un filet de bœuf aux morilles ou à un magret de canard rôti. Sa puissance et sa complexité aromatique se marieront parfaitement avec ces plats savoureux.

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici.