Château Cap de Mourlin

Château Cap de Mourlin

En détails

Titre : Château Cap de Mourlin  Grand Cru Classé de Saint-Emilion de 1992

Description du Vin: Château Cap de Mourlin  Grand Cru Classé de Saint-Emilion  1992  est un vin rouge de  Bordeaux dans l’appellation  Saint-Émilion grand cru classé  . Belle robe  rubis et brillante. Au nez, les fruits très mur cassis et myrtille et réglissé ,  des épices doux, une touche de  sous bois, de cacao et une touche animale . En bouche, élégant , franche  et persistante avec un un boisé soutenu suivi par des notes d’épices  ,racé ,les tannins sont  fins et soyeux , belle finale longue élégante. Elevage en fut de chêne, cépages  Cabernet francCabernet sauvignonMerlot , degré 12.5% .

À propos du domaine :Le Château Cap de Mourlin qui date du 16ème siècle et où vit la famille depuis plus de 400 ans. Le vignoble, qui a été reconstitué en 1983, s’étend sur 14 hectares d’un terrain argilo-calcaire et argilo-siliceux La famille Capdemourlin est propriétaire de vignes à Saint Emilion depuis 1647. C’est à la fin des années 70 que Jacques Capdemourlin regroupe l’ensemble des 60 hectares de vignes sous Vignobles Cap de Mourlin dont  le Château Balestard La Tonnelle.

Conseils de dégustation: À une température de 16-18°C,

Accord mets et vins: avec poêlé de cèpes, un foie gras mi-cuit, mousselines de truffes, toast de magrets de canard fumé, omelettes aux truffes , œufs pochés truffe et cèpes, tournedos rossini , le filet de bœuf aux morilles, l’entrecôte bordelaise , le magret de canard aux cerises, perdreaux aux raisins ,agneau des près salés  braisé ,épaule d’agneau confites  7 heures , du jambon braisé au madère, avec toute  la cuisine asiatique chinoise , japonaise et coréenne , avec les  fromages puissant et affinés .

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire [Stripe](https://stripe.com/fr).

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