Château Crusquet Sabourin
- Bordeaux - Premières Cotes de Blaye
- 75cl, Vin rouge
- 6 en stock
En détails
Titre : Château Crusquet Sabourin 1995
Description du Vin : Château Crusquet Sabourin 1995 Cru Bourgeois est un vin rouge de Bordeaux dans l’appellation Premières Côtes de Blaye . Belle robe pourpre brillant, le nez offre des fruits rouges murs et d’épices , boisé discret et sous bois , pruneau et en vieillissant un soupçon de truffes .En bouche , souple , rond , structuré et bien équilibré qui lui sert au vieillissement et s’enrichit avec l’âge de notes de sous-bois et champignons , les tannins sont soyeux et délicats , belle finale ,élevage en fut de chêne 12 mois , degré 12 .5% , cépages merlot , cabernet franc et cabernet sauvignon
À propos du domaine : Le Château Crusquet Sabourin est un domaine viticole situé dans la région de Bordeaux dans les Premières Cotes de Blaye. Avec une longue tradition viticole et un savoir-faire transmis depuis 8 générations .
Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C.
Accord mets et vins: avec du foie gras , de la charcuterie ,avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti , avec les volailles rôties et braisées , ave une poêle de champignons, les viandes blanches porc et veau sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets avec quasiment toute la cuisine chinoise , japonaise et coréenne , avec les plats de viande rôtie, des entrecôtes grillées , le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, les plats de gibier, comme un civet de sanglier. avec la cuisine italienne les pates carbonara , avec les fromages affinés…….
Informations de Livraison & Paiement
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