Château Lamourette
- Vin blanc - France - Bordeaux - Sauternes
- 75cl, Vin blanc de paille
- 6 en stock
En détails
Château Lamourette 1996
Description du Vin :
Château Lamourette 1996 est un Sauternes d’une remarquable complexité, né d’un millésime solaire qui a favorisé une concentration exceptionnelle. La robe dorée profonde annonce un nez généreux de fruits confits, d’abricot rôti, de miel d’acacia et de légères notes de safran. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, portée par une acidité fraîche qui équilibre parfaitement la richesse sucrée. Issu de la région Bordeaux, ce vin exprime toute la noblesse du terroir sauternais à travers ses cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.
À propos du domaine :
Château Lamourette est une propriété de l’appellation Sauternes, nichée au cœur de la région Bordeaux. Ce domaine familial, établi sur des sols argilo-calcaires propices au développement de la pourriture noble, perpétue une viticulture rigoureuse et traditionnelle. Le vignoble, soigneusement entretenu, produit des vins liquoreux d’une grande finesse, récoltés en tries successives pour garantir une sélection optimale des grains botytrisés . Une adresse confidentielle et attachante du Sauternais.
Conseils de dégustation : Ce vin se sert entre 6 et 8°C.
Accord mets et vins : À déguster en apéritif, avec le foie gras poêlé ou en terrine, avec les omelettes, un sauté de coquilles Saint-Jacques, des gambas sautées au whisky, avec du homard à l’américaine, le saumon ou le thon, la lotte, des pâtes au foie gras, de la blanquette de veau, des plats asiatiques japonais, chinois, coréen et thaïlandais, tous les plats au curry et à l’aigre-douce, les fromages à pâte persillée et desserts : fondant au chocolat, tiramisu, crème brûlée, gâteaux et tartes.
Informations de Livraison & Paiement
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