
Château Martignac
- Vin rouge - France - Bordeaux - Graves
- 75 cl, Vin rouge
- 1 en stock
En détails
Titre : Château Martignac de 1996
Description du Vin : Château Martignac 1996 est un vin rouge de Bordeaux dans l’appellation Graves. Belle couleur rouge rubis aux reflets brillants .Nez , puissant, complexe, des fruits rouges sur maturés et de moka , des notes d’épices douces , de cacao et finement boisé . En bouche : puissant et équilibré ,les fruits rouges se retrouvent dans un palais bien construit , les tannins sont fins et harmonieux ,belle finale longue toasté et élégante .Cépages , merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%, élevage en barrique pendant 12 mois . degré 12 .5% .
À propos du domaine : Château Martignac est situé a Beautiran dans l’appellation Graves, au cœur de Bordeaux dont le propriétaire est Lucien Yung surnommé Coco. En 2016, Thierry et Denis Labuzan font l’acquisition du Château Martignac et ses 10 hectares , qui est adossé aux plus prestigieux terroirs de Pessac-Léognan. Le château Martignac fait partie des vignobles Labuzan qui possède le château des gravières , château du Barrailh , château pontet la gravière ,
Conseils de dégustation : nous vous conseillons de le servir à une température de 16-18°C. Aérez-le en le carafant pendant environ 30 minutes avant de le déguster.
Accord mets et vins: avec de la charcuterie , pâtés et terrines ,foie gras mi-cuit , omelettes , œufs mollets , œufs a la truffe ,des salades de saison ,poêlé de cèpes et de champignons , avec des plats de viande rôtie, avec un carré d’agneau aux herbes de Provence , avec un filet de bœuf et les fromages affinés, entrecôte grillée , confit de canard , volailles braisées , perdreaux ou pigeon aux raisins , avec la cuisine asiatique japonaise , coréenne et chinoise , et bien sur un plateau de fromages affinés .
Informations de Livraison & Paiement
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