Château Tour Prignac

Titre :Château Tour Prignac médoc cru bourgeois 1998

Description du Vin :Château Tour Prignac médoc cru bourgeois 1998 est un vin rouge de Bordeaux dans l’appellation Médoc . Belle robe  au reflets pourpres profond . Au nez : complexe , des notes chaleureuses de bois, de fraise écrasée et de cassis et  des notes de fruit intense sur fond de boisé  . En  bouche,  savoureuse et ronde,  équilibrée , des notes minérales et délicieusement fumées   ,les tannins sont fins et soyeux  , belle  finale persistante   . Elevage en fut de chêne  , cépages Cabernet sauvignon  55 %,  Merlot 42%,  Petit Verdot 3%, degré 12.5 % . Cette cuvée a la médaille d’argent au concours de paris en 2000.

À propos du domaine : Château Tour Prignac ,fort d’une histoire  de quatre siècles, le Château Tour Prignac doit ce passé prestigieux à plusieurs propriétaires illustres. La mémoire de la famille Seignouret, qui joua un rôle de pionnier en cultivant les premiers hectares du vignoble, est immortalisée  sur l’architecture de la propriété. Gravées sur les murs du Domaine de « Tartuguière », en référence aux tortues d’eau avoisinantes. Depuis 1973 propriété de la famille Castel et rebaptisée « Château Tour Prignac », en référence aux tours de la propriété. Le Château Tour Prignac est l’un des plus vastes crus de l’appellation avec ses 300 hectares de vignes, de bois et de prés, le tout commandé par une ancienne maison forte du XVII^e flanquée de deux tours qui ornent la propriété  .

Conseils de dégustation:  nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez le vin s’aérer pendant quelques minutes avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins:  de la charcuterie , pâtés et terrines avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard rôti  , avec les volailles rôties et braisées , ave une poêle de champignons,  les viandes blanches  porc et  veau  sautés ou en sauce , avec des rizottos aux champignons , des œufs a la truffe , des œufs mollets  avec quasiment toute la  cuisine chinoise , japonaise et coréenne ,  avec les plats de viande rôtie, des entrecôtes grillées ,   le filet de bœuf aux morilles ou l’agneau confit, du hachis, hamburgers , pizzas ,  du poisson en sauce  parmentier les plats de gibier, comme un civet de sanglier. avec la cuisine italienne , les tajines , les  pates carbonara , avec  les fromages affinés…

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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