Domaine Barry

Titre : Domaine  Barry cotes du Rhône  vieilles vignes 2007

Description du Vin: Domaine  Barry vieilles vignes est un vin  Rouge dans l’appellation des Côtes du Rhône .  Belle couleur rubis profond soulignée de reflets violacés. Nez : Arôme intense de fruits confits avec des notes épicées. Bouche : Attaque ferme , ronde et élégante. Bonne expression aromatique intense et persistante. L’ensemble est bien structuré, charnu et harmonieux ; caractérisé par le Grenache pour ses notes chaudes et la finale aux tannins fins et bien présents. Cépages  Mourvedre, Shiraz/Syrah, Grenache , degré 13.5 %.

À propos du domaine: Le domaine appartient a Ferdinand Labarthe situé a Castillon du Gard .

Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s’aérer quelques instants avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins: Avec de la charcuterie , pâtés et terrines , salade de foie de volailles , salade de saison ,salade nicoise , du carpaccio , des sushis et sashimis   avec un filet de bœuf aux morilles, avec l’entrecote grillé , avec des viandes blanches , lapin et veau , avec de l’agneau de lait roti ,  du carré d’agneau , du chili con carne, plat en sauce , blanquette de veau , daube ,osso-buco  plats asiatiques japonais , coréen ,thailande et chinois ,avec la cuisine indienne , couscous , du filet mignon , tous les plats de porc  dont aigre-douce , hamburger maison  ,pizza , toutes les volailles braisés et roties …. et bien sur un beau plateau de fromages .

Informations de Livraison & Paiement

Livraison :Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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