Domaine de Nidolères

Titre : Domaine de Nidolères Verema de Sant Marti  2005

Description du Vin : Domaine de Nidolères Verema de Sant Marti est un vin blanc doux naturel du  Languedoc-Roussillon dans l’appellation IGP Pays D’Oc . Robe brillante doré aux reflets cuivrés. Au nez ,son bouquet floral de fleurs blanches  et de fruits confits , de coing et abricot sec  . Bon équilibre, belle longueur en bouche charnu , fine et gras  , intense sur les fruits confits ,la pomme , le coing , les  abricots et dattes  . Cépages Garnacha 100%   , degré 14.5%, élevage oxydatif en vieux foudres de chêne , bouteille rare et grand potentiel de vieillissement …..

À propos du domaine :Domaine de Nidolères est situé  à Tresserre, c’ est une exploitation familiale viticole depuis huit générations, sur les terrasses argilo caillouteuses et sablonneuses des Aspres, face aux Albères, contreforts des Pyrénées, il surplombe la rivière le Tech. Composé de 50 hectares de terres d’un seul tenant, 25 hectares sont des vignes classées en appellation d’origine contrôlée. L’ensemble enserre un mas dont les bâtiments datent de la fin du 19 -ème siècle.

Conseils de dégustation: Nous vous recommandons de le servir frais, entre 8 et 10°C. Laissez-le s’aérer quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins:  A l ‘apéritif, sur un melon, avec un foie gras mi-cuit, salade  d’endives au roquefort , tourte , beignet de légumes   et bien sûr vos desserts salade de fruits et tartes aux fruits , crème catalane …..

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire [Stripe](https://stripe.com/fr).