Domaine des Coutures

Domaine des Coutures Saumur-Champigny – , Loire, France

Description du Vin : Le Domaine des Coutures est un vin rouge de la   Vallée de la Loire dans l’appellation Saumur-champigny . Belle robe rouge aux reflets noirs et intenses . Au nez , élégant , des notes de  fruits rouges murs ,  des notes fruitées et une légère touche de poivron caractéristique du cabernet franc. La bouche se révèle dense, solide, dotée de tanins puissants. degré 13%

À propos du domaine : Le Domaine des Coutures est situé a Turquant .

Cépage utilisé :

• Cabernet Franc

Degré d’alcool : 13%

Conseils de dégustation : Ce vin rouge se déguste à une température de 15 à 17°C.

Accord mets et vins :avec un plateau de charcuterie , des omelettes aux champignons , des œufs en cocotte , des entrecôtes de veau grillé , des volailles braisées et rôties , faisan , chapon , poulet , pintade et cailles , pigeon aux raisins , de l’échine de porc confite , du foie de veau sauté au vinaigre balsamique , avec la cuisine asiatique , fondue chinoise , fondue thaïlandaise ,  du jarret de porc en basse température , du navarin d’agneau , des anguilles en sauce , du parmentier de canard au foie gras , des pates aux lardons , des pates aux champignons et  des fromages affinés …..

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