Domaine du Moulin de Dusenbach

Titre : Domaine du Moulin de Dusenbach 1996

Description du Vin: Le Domaine du Moulin de Dusenbach 1996 est un vin blanc sec d’ Alsace avec le  cépage Sylvaner. un nez très intense de fleurs et de noisette. D’une attaque assez vive au palais, et fruité , légères notes florales , touche de minéralité  ,assez complexe  et belle finale.

À propos du domaine :Créé dans les années 1970 par Bernard Schwach, viticulteur issu lui-même d’une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations, le vignoble s’étend sur 26 hectares. En 2008, le Domaine devient propriété de la famille Jean et Monique Schwebel qui privilégie une approche qualitative du vin, respectueuse de l’homme et de l’environnement. Début 2018, le Domaine fait le choix de se rapprocher d’un domaine viticole voisin : Le Domaine Viticole de la Ville de Colmar.Ce nouveau projet réunit à partir de ce jour un seul et même domaine sur 40 hectares de vignobles offrant une diversité de terroirs, de richesses géologiques et d’expositions exceptionnelles. Le vignoble s’étend désormais d’Eguisheim à Ribeauvillé réunissant 8 terroirs de grands crus prestigieux : Pfersigberg , Steingrubler, Hengst, Florimont, Kaefferkopf, Schossberg ,Sporen et Schoenenbourg.

Conseils de dégustation: nous vous conseillons de le déguster à une température de 10 à 12°C.

Accord mets et vins: avec des huîtres, des coquillages , du homard , des fruits de mer ,  des crevettes grillées , des asperges ,des crudités et salades ,  de la choucroute , des saint jacques poêlées , des poissons marinés et cru  , de la cuisine asiatique , de la cuisine créole et indienne , des poisson en sauce curry , du roti de porc ,de la  quiche lorraine ,   une tarte flambée alsacienne, des fromages de chevre secs……

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici.