Domaine du Pegau

Titre : Domaine du Pegau 2007

Description du Vin: Le Domaine du Pegau 2007  cuvée réservé Laurence Feraud est un vin Rouge de la Vallée du Rhône, dans l’appellation  Châteauneuf-du-Pape.  Les notes de fruits rouges ( cerise et framboise ) mûrs se mêlent harmonieusement aux nuances épicées et boisées, offrant une palette de saveurs complexe et délicate. La finale est longue et élégante, tannins très fins  laissant une agréable sensation en bouche. Bouteille importé aux usa et offert a un Français qui l’a ramené en France , contre-étiquette de l’importateur de Virginie aux usa . Vendanges manuelles , élevage en foudre de chêne pendant 2 ans . 90 % des bouteilles   partent  a l’exportation . Cépages mourvedre , syrah et grenache .

À propos du domaine: Le Domaine du Pegau, situé dans la Vallée du Rhône, est réputé pour produire des vins d’exception depuis 1733 . Les vignes sur 22 hectares sont cultivées avec soin et respect de la tradition, ce qui se reflète dans la qualité des vins produits. Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire unique et d’une passion transmise de génération en génération. Le Domaine du Pegau est un incontournable pour les amateurs de vins de caractère et qui faut avoir dans sa cave .

Conseils de dégustation: nous vous recommandons de le déguster à une température de 16 à 18°C. Laissez le vin s’aérer pendant quelques minutes avant de le déguster afin de libérer tous ses arômes.

Accord mets et vins : avec un beau plateau de charcuterie, terrines et boudin  ,mousse de foie de volaille , brouillade de truffes, omelette aux girolles  ,  un gigot d’agneau , agneau de Pâques ,côtelettes grilles d’agneau  avec des volailles Roti et braisées : pigeon braisé aux olives  chapon farci , dinde braisé   pigeon aux raisins , coq au vin, cailles farcis aux champignons , canard rôti au foie gras ,   avec des viandes rouges  grillés, cote de bœuf  et tournedos Rossini en sauce , daube , bœuf bourguignon  , des plats de gibiers ,faisans braisés sangliers , chevreuil et cerf  , le lièvre a la royale ,palombes aux cèpes  lapin aux pruneaux , magrets de canard Rossini ,rôti de veau braisé , veau au madère , sauté de veau au porto méchoui , osso bucco , risotto aux champignons et tajine d’agneau , cassoulet au confit de canard , crevettes sautées a la chinoise , avec la cuisine asiatique , viande en curry et plat légèrement épicé , moussaka d’aubergines , rôti de lotte au lard , et un plateau de fromages persillés , brie , camembert et brebis

Informations de Livraison & Paiement

Livraison : Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

Paiement : Nous acceptons les paiements par carte de crédit et virement bancaire. Vous pouvez effectuer vos transactions en toute sécurité grâce à notre partenaire Stripe. Pour en savoir plus sur Stripe, cliquez ici.