Maison Colin Seguin

Titre : Maison Colin Seguin santenay 2011

Description du Vin: La maison Colin Seguin 2011 est un vin rouge  en provenance de Bourgogne dans  l’appellation Santenay.  Belle couleur rouge grenat . Au nez ,  des arômes séduisants de cerises rouges, de framboises et une subtile touche d’épices. En bouche, les tanins sont soyeux et la finale est longue et élégante. En vieillissant on trouvera une touche de cuir  , de truffes et de sous bois , typique de cette appellation . Belle finale élégante , cépage Pinot Noir , degré 13 %

À propos du domaine: La maison  Colin Seguin est un négociant  situé a Nuits Saint Georges fondée en 2005 par Pierre Colin

Conseils de dégustation:  il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

Accord mets et vins: les œufs en meurette, les œufs aux truffes , oeufs cocotte , poêlé de cèpes,  escalopes de foie chaud  , le bœuf bourguignon, la fondue bourguignonne, la tourte à l’Époisses ,  le coq au vin, avec le gibier et les viandes marinées, le gigot d’agneau ,  le gibier , chevreuil , sanglier et lièvre a la royale   ainsi qu’avec des poissons tels qu’un filet de sandre ou un thon en sauce au vin rouge , canard a l’orange ,les volailles braisés ,faisans , poulet, magret de canard ,  entrecôte grillé,  la cuisine indienne , chinoise et japonaise  avec un plateau de fromages , les douceurs au chocolat, les fruits rouges ou même une poire pochée au vin rouge.

Informations de Livraison & Paiement

Livraison :Pour toute commande supérieure à 500€, nous offrons la livraison. Attendez-vous à un délai de 3 jours ouvrés. Chaque bouteille est soigneusement emballée pour assurer sa sécurité.

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