En détails
Titre : Thibarine Liqueur période présumé année 70/80
Description du Vin: Thibarine Liqueur est une liqueur de Tunisie. La thibarine est un alcool de dattes aromatisé avec des plantes aromatiques et du sucre . Nez puissant aux notes d’agrumes et d’herbes , en bouche le sucré de la datte rencontre le côté enivrant de la liqueur pour un mariage réussi , degré 40 % période présumé année 70/80 .
À propos du domaine: Fondée par les pères blancs en 1895 , une congrégation religieuse catholique s’installe a Thibar .Tournée vers l’agriculture , ils cultivent la terre , la race ovine des noirs de Thibar et la vigne , ils produisent du vin et des liqueurs digestives , dont la fameuse Thibarine .Les Pères blancs sont partis dans les années 70 et le domaine est encore exploité a ce jour par les vignerons de Carthage .
Conseils de dégustation: sur glace ou pure et avec des cocktails ,
Accord mets et liqueur : avec du fromage de brebis , des dattes et en digestif …..
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